El café Mwankumbi de Tanzania es complejo y cítrico, con cuerpo medio y una acidez viva. La cooperativa se formó después de que agricultores vecinos probaran el Mwankumbi original y reconocieran los desafíos que enfrentaban. Desde entonces, la cooperativa se ha convertido en una importante fuente de ingresos y un sólido centro comunitario para los pequeños agricultores de Ihombe, inspirando y animando a otros en la región a unir fuerzas y crear cooperativas similares.
